|
Knoflookboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 teen knoflook
100 gr roomboter
1 eetlepel water
worcestershiresaus
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zorg dat de roomboter op kamertemperatuur is.
Uit de koelkast vandaan maakt u de boter smeerbaar door deze 1 1/2 minuut MIDDEN LAAG (30%) te zetten.Doe het teentje knoflook met een eetlepel water in een kopje en verwarm
dit 1 minuut op HOOG (100%).Roer druppelsgewijs het water door de boter, pers de knoflook er boven en kruid de boter met zout, peper en enkele druppels worcestershiresaus.Roer tot slot de boter met een vork goed door.
|
|
|