|
Belgische Marmercake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr boter
4 eieren
1/2 pak mix voor vanillecake (pak a 500 gr)
3 eetlepels melk
1/2 pak mix voor kruidencake (pak a 500 gr)
1 eetlepel honing
2 theelepels koekkruiden
1 eetlepel bruine suiker
1 theelepel kaneel
2 eetlepels poedersuiker
een ingevette cakevorm van 1 1/2 liter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 150?C.Klop 100 gr boter romig met 2 eieren, de vanillecakemix en 2 eetlepels melk.Klop ? 4 minuten door en schep het beslag dan in de vorm.Klop de rest van de boter romig met 2 eieren, de kruidencakemix, 1 eetlepel melk, de honing, de koekkruiden en de bruine suiker.Klop ? 4 minuten door en schep ook dit beslag in de vorm.Bak de cake in de oven in 65-75 minuten goudbruin en gaar.Laat hem op een rooster afkoelen en bestrooi hem Met de kaneel en de poedersuiker.
|
|
|