|
Stinkmakreel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Hele, gerookte makreel, 5 eetlepelsketjap, flinke schep sambal, heel veel knoflook, 1 ui
Voorbereiding: ONtdoe de vis van graatjes en velletjes. Marineer de brokken die overblijven met ketjap, sambal, knoflook en gesnipperde ui. Laat de mkreel minstens een dag hierin marineren.
Bereidingswijze: Bak de makreel 20 minuten in de oven op ongeveer 180 graden.
|
|
|