|
|
Pilav Met Sinaasappel En Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? sinaasappel, 50g blanke rozijnen, 400g basmatirijst, 50g boter, 75g blanke amandelen, 200g Tivall vegetarische roerbak Chicken Style, 1 theelepel ketoembar en 2 eetlepels fijngeknipte munt of peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schaaf met een dunschiller een stukje schil van de sinaasappel af en snijd deze in dunne repen. Pers de sinaasappel uit. Week de rozijnen in kokend heet water in ca. 10 minuten en giet ze af. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Verhit de boter in een wok en roerbak de amandelen en Tivall Chicken Style al omscheppend in ca. 3 minuten. Voeg de ketoembar, sinaasappelschil, rozijnen en sinaasappelsap toe en laat het geheel op een laag vuur in ca. 5 minuten doorwarmen. Schep de rijst erdoor en warm goed door. Bestrooi met de groene kruiden.
|
|
|