|
Bloemkoolimprovisatie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Halve bloemkool, 4 in stukken gesneden aardappelen, 2 ons kipfilet, scheut olijfolie,half blokje runderbouillon, kwart liter water, oude gemalen kaas, (hete) paprikapoeder.
Voorbereiding: Kook de aardappelen en bloemkool net beetgaar, bak de kipfilet in de olijfolie (denk aan ′t spetteren), maak het water heet, los de halve bouillontablet erin op.
Bereidingswijze: Neem de ovenschaal. Links de aardappelen, rechts de bloemkoolroosjes, bouillon erover, kaas erover strooien, paprikapoeder erover, kwartier onder de grill. Proef de rode wijn voor
|
|
|