|
|
Ham/kaassouffles (gefrituurd)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg
2 plakjes kaas
1 plakje ham
1 ei
paneermeel
Voorbereiding:
Zet de frituurpan aan.
Laat het bladerdeeg ontdooien.
Bereidingswijze:
Snij het bladerdeeg 2x doormidden.
Beleg 4 driehoekjes me ? plakje ham en een
driehoekje kaas. Bevochtig de randjes met
water.
Leg de andere driehoekjes erop en plak de
pakketjes dicht.
Klop het ei los, haal de driehoekjes eerst door
het ei en daarna door het paneermeel.
Bak vier souffles tegelijk bruin in het frituurvet.
Laat ze uitlekken en serveer ze warm.
|
|
|