|
Casata
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 3 verschillende ijssoorten.
1:vanille roomijs:80gr suiker, 200cc slagroom, 200cc volle melk, 1 zakje vanille suiker.
2:bosvruchtenijs:140gr siroop, 200cc slagroom, 100cc volle melk.
3:chocoladeijs:85gr suiker, 30 gr cacao, 200cc slagroom ,200 cc volle melk.
Voorbereiding: Mix de ingredienter van elke ijs soort goed dooreen.
Bereidingswijze: Maak elke ijssoort in de ijsmachine.Begin met de chocolade.Als deze klaar is stort je hem in een met transparante folie beklede cakevorm.Bereid daarna de vanille versie.Stort deze op de chocolade in de vorm.En tot slot het bosvruchtenijs als derde laag.
|
|
|