Kabeljouwgoulash

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. Kabeljouwfilet, 2 uien, 1 eetl.fijngehakte peterselie, 1 teentje knoflook, 50 gr.boter, 1 rode parpika, 1 theel. paprikapoeder, 1/2 liter visbouillon, 50 gr.bloem, 2 gepelde tomaten.

Voorbereiding:
Pel de uien en snipper ze fijn, maak de paprika schoon en snijd deze in reepjes, snijd de kabeljauw in blokjes en de tomaat is stukjes

Bereidingswijze:
Smelt de boter en fruit de ui glazig, knijp de knoflook er boven uit, voeg de paprika en de paprikapoeder toe en laat dit 5 min. meesudderen, meng wat van de koude bouillon met de bloem tot een papje, voeg de rest van de bouillon aan de uien toe en breng dat aan de kook, giet het meelpapje al roerend bij de bouillon en laat het binden, voeg de kabeljauw en de tomaten bij de saus en laat het geheel op een zacht vuurtje 10 min.pruttelen. Meng de peterselie er door en maak op smak af met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024