|
Pompernikkel Met Gemarineerde Ansjovis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Sneetjes pompernikkel (Duits, zwart brood)
2 eetl mayonaise
3 tomaten
1 courgette
enkele takjes dille
10-tal gemarineerde ansjovisfilets
1/2 rode paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd rondjes uit de sneetjes pompernikkel en besmeer ze met mayonaise.
2. Beleg ze met plakjes tomaat, gekartelde in schijfjes gesneden courgette, plukjes dille en opgerolde ansjovisfilets.
3. Steek er in stukjes gesneden rode paprika in.
|
|
|