Zalm Met Citroenboter

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
150 gr. zachte boter, rasp van 1/2 citroen, 4 eetl. citroensap, 3 eetl. verse dragon, 2 zalmfilets, zout, cayennepeper, olijfolie

Voorbereiding:
Meng voor de citroenboter de boter met de citroenrasp, 3 eetl. citroensap en de fijngeknipte dragon. Klop het mengsel heel wit en luchtig en vul een plastic bekertje ermee. Laat het zo opstijven. Maak de boter vlak voor het serveren los uit het bekertje en snijd het in plakken.

Bereidingswijze:
Wrijf dikke filetstukken zalm in met zout, een snufje cayennepeper en wat citroensap. Bestrijk ze dun met olijfolie en grill ze ca. 5 min. aan beide kanten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2025