|
Slanke Sauzen Voor Bij De Barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Yoghurtsaus -
Ingredienten
* peterselie * bieslook
* 2 eetl. magere yoghurt * 1 eetl. azijn
* peper en zout
Bereiden
Was de peterselie en de bieslook en snij deze fijn. Vermeng de kruiden met de rest van de ingredienten tot een gladde saus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Komkommersaus
Ingredienten
* kwart komkommer * 1 bekertje bulgaarse yoghurt (125 ml)
* 1 teentje knoflook * zout en peper
Bereiden
Komkommer wassen. Boven zeef fijnraspen. Goed uitdrukken en in een kom doen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Bulgaarse yoghurt erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|