|
Fruitmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 1/8 l slagroom * 1 dl mayonaise * 1 eetl citroen * 1 inkleine blokjes gesneden appel * 2 in stukjes gesneden bananen * 1 dl in kleine blokjes gesneden bleekselderij * 1 dl gehakte walnoten *1 blikje kleingesneden ananas (225g) *voor de garnering:100 g blauwe druiven, verse slablaadjes
Voorbereiding: Staat bij ingredienten
Bereidingswijze: * Meng de geklopte slagroom en de mayonaise, breng op smaak met citroensap.
* Doe de overige ingredienten erbij en vermeng alles luchtig met 2 vorken, breng het over in een schaal en laat de mayonaise koud worden.
*Garneer met slablaadjes en blauwe druiven.
|
|
|