|
Ham-eisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gr gekookte ham
2 lente uitjes
1 ltr kippenbouillon
3 eieren
1 el ketjap
1 tl sesamolie
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de ham in dunne reepjes.
Snij de lente uitjes in ringetjes
Breng de bouillon aan de kook.
Klop de eieren,ketjap,sesamolie en peper licht door elkaar.
Giet deit mengsel door een zeef in de kokende bouillon.
Haal van het vuur en voeg ham en uitjes toe,laat dit van het vuur even warm worden
|
|
|