|
Zuurkoolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr zuurkool
50 gr knolselderij, geraspt
50 gr wortel, geraspt
klein stukje prei, fijngesneden
1 eetl tofu-mayonaise
1 eetl appel- of perendiksap
grofgehakte noten (bijv. amandelen en/of walnoten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdun de tofu-mayonaise met het diksap en meng deze goed door de groenten.
|
|
|