Paprikachutney

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
8 paprika′s in diverse kleuren, 4 rode uien, 4 tenen knoflook - gepeld, 3 el olie, 7 dl droge witte wijn, 2 dl appelazijn, 2 el mosterdzaad, 2 stuks foelie, 4 laurierblaadjes, 1 el verse gehakte gember, 1 el verse gehakte tijm , 50 gr rietsuikerm 2 el arrowroot.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Paprika′s halveren, ontpitten en in reepjes snijden. Uien in ringen en knoflook in dunne plakjes snijden. uien even bakken in de olie, paprika en knoflook toevoegen en 5 min. meebakken. Wijn, azijn en kruiden toevoegen en tenslotte de suiker erdoor roeren. Een uurtje op laag vuur zachtjes laten koken. Eventueel binden met wat arrowroot.In potjes doen, en omgekeerd 10 minuten laten rusten. Lekker bij gebakken brie of meikaas.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024