|
|
Courgetteflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 bladerdeeglapjes
1 stevige winterworte1 stevige courgette
1 gesnipperd sjalotje
evt. rozijnen
peper,zout,kerriepoeder
bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Winterwortel in lange repen schaven met kaasschaaf, sjalotje snipperen en samen met de rozijnen ca. 5 min. gaar bakken, bestrooien met peper en zout.
Courgette in repen schaven tot aan de zaadlijsten(niet gebruiken). en de courgette
ca. 3 min. bakken, bestrooien met een flinke eetlepel kerriepoeder en op het einde wat bieslook.
Alles af laten koelen.
8 bladerdeeglapjes laten ontdooien en hierop naast elkaar de wortel en courgettemengsel scheppen.
20 min. in de oven op 175 gr. bakken.
|
|
|