|
|
Chocoladecake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr. tarwebloem
1 el . bakpoeder
1 tl. zout
200 gr. suiker
30 gr. cacaopoeder
2 eieren
? l melk
2 el. plantaardige olie.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180?C.
Vet een cakevorm van 23x13x7 cm in.
Bereidingswijze:
Zeef de droge ingredienten in een grote kom.
Klop de eieren met de melk en de olie los in een kleinere kom.
Schep het eierenmengsel door het bloemmengsel zonder te kloppen.
Schep het beslag in de ingevette vorm en zet 55 tot 65 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat de cake buiten de oven een paar minuten in de vorm rusten.Stort op een rooster en laat hem afkoelen voor hij wordt aangesneden.
|
|
|