|
Butterscotchsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gr. boter, 120 gr. bruine basterdsuiker, 2 eetl. suikerstroop, 1,25 dl. sslagroom, 1 thl. vanille essence.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de boter en de suiker in een steelpan tot de boter is gesmolten.
En de suiker is opgelost.
voeg de stroop en de slagroom toe en zet het vuur laag.
Laat het mengsel ca. 10 min. zachtjes doorkoken.
tot de saus iets is ingedikt.
Haal de pan van het vuur en voeg de vanille toe.
dien de saus heet of op kamertemperatuur op.
In de koelkast zal de saus iets dikker worden.
|
|
|