|
Kipfilet Met Rood Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilet(75-100g per stuk)zout,peper/100g bessen/100gframbozen(in plaats van fruit kun je 2dl bessensap nemen)2 eetlepels bak-en braadvet uit kuipje of fles.
Voorbereiding: Was het fruit en laat ze uitlekken.Bestrooi de kipfilet met een beetje zout en peper.
Bereidingswijze: Verhit het vet en bak hier in de kipfilet bruin.Voeg de bessen en frambozen(of de bessensap)toe en doe de deksel op de pan.Laat het vlees op een klein vuur gaar worden in ca.10 minuten
|
|
|