|
Pompoensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kg pompoen, hetzelfde gewicht uien, 1 lt halfvolle melk, boter, vermicelli, peper en zout,bouillonblokjes.
Voorbereiding: Groenten schoonmaken
Bereidingswijze: Stoof de uien in wat boter, voeg de in stukken gesneden pompoen erbij, alsook water(de helft van de voorziene hoeveelheid vocht)Als alles gaar is mixen, bouillonblokjes bijvoegen en kruiden, vermicelli en de halfvolle melk om af te werken.
|
|
|