Paella

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 braadkip ongeveer 700gr, 4dl.olie, enkele teentjes knoflook, 2 rode paprika′s, 4 tomaten, peterselie, zout, peper, saffraan, 2 kleine artisjokken, 150gr.doperwten, 250gr.rijst, 100gr.rauwe ham, 12 mosselen, 125gr.garnalen, bouillon.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de paprika′s in repen, stoof ze in de olie en laat ze verlekken.
stoof in dezelfde olie de fijngedrukte knoflook, de schijven tomaten, de in stukken gesneden kip, de blokjes ham, de fijngehakte peterselie, saffraan, zout en peper.
giet er nu en dan wat bouillon bij.
als de kip bijna gaar is, er de rijst, de garnalen en de gaar gekookte mosselen aan toevoegen.
weinig bouillon opgieten (het gerecht mag niet het uitzicht van soep krijgen).
Bij het opdienen legt u de kip, de garnalen en de mosselen met de schalen bovenop de rijst.
versieren met repen paprika.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024