|
Vishusseltje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 800 gram koolvisfilet, 400 gram gesneden groenten naar keuze, 1 fles saus voor vis bijvoorbeeld Remouladesaus van Remia, 1/2 liter visbouillon (tablet) en een theelepel viskruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smoor de kleingesneden groenten in de helft van de bouillon.
De koolvisfilet kruiden en de vis smoren in de andere helft van de bouillon.
Als de vis gaar is deze door de groenten scheppen. Roer de saus erdoor en warm dit even mee.
|
|
|