|
Groentebol
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kleine courgette, 75gr. champignons, 2eetl. olijfolie, zout en peper, 2eetl. boter, 1 tomaat, 1 italiaanse bol
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Courgette en champignons in plakjes snijden en met olijfloie aanbraden in een koekepan. Met zout en peper op smaak brengen. Tomaat in dunne plakken snijden. Italiaanse bol doormidden snijden en besmeren met boter. De plakjes tomaat op de onderste helft leggen met daarbovenop de warme groenten. Afdekken met de bovenste helft van het brood.
|
|
|