|
Paprika-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Paprika′s van 1 kleur. Liefst geel, oranje of rood.
tablet bouillon
peper
zout
blikje tomaten puree
bekertje creme fraiche
fijngesnipperde ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paprika schoon maken en in stukken snijden.
Ui fijn snipperen.Alles gaar koken in bouillon. Paprika en ui met tomatenpuree en creme fraiche in de blender fijnmalen. Tot gewenste dikte misschien een beetje verdunnen met bouillon.
|
|
|