|
Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr ansjovis op olie
300 gr ontpitte zwarte olijven
100 gr kappertjes
wat citroensap
20 cl olijfolie
peper
toast of stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer het geheel en voeg er beetje bij beetje olijfolie aan toe tot een zwarte pasta ontstaat.Kruid met peper en voeg wat citroensap toe.
Serveer op toast of met stokbrood.
|
|
|