|
|
Groente-kaastaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 winter, 400 gr roerbakgroenten, 150 gr gesnipperde ham, 3 eieren, 100 gr roomkaas, knoflook, 1 el tuinkruiden, kerriepoeder en olijfolie
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Fruit de ui samen met de knoflook, wortel en kerriepoeder. Bak de roerbakgroenten ham erdoor.
Prak de roomkaas fijn en splits de eieren. De dooiers roer je door de roomkaas en voeg het aan het groentemengsel toe. Voeg daarbij de tuinkruiden.
Klop de eiwitten stijf en schep deze door het mengsel.
Vul dan 4 ovenvaste schaaltjes en bak de taartjes in ca. 15 min. goudbruin
|
|
|