Tuinbonen Met Sinaasappel-hamssaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Goedkope en snelle keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten:  750 gram tuinbonen (diepvries) Mag natuurlijk ook vers zijn.  2 Sjalotjes of 1 kleine ui  30 gram boter  35 gram bloem  2 dl. Bouillon  3 eelt. Fijne mosterd.  1 theel. Gedroogde rozemarijn  100 gram gekookte ham (dikke plak)  rasp en sap van 1 sinaasappel  versgemalen peper  1 dl. Creme fraiche Voorbereiding: Bereidingswijze: Font color=red>Kook de bevroren tuinbonen beetgaar. Pel de sjalotjes(of de ui). Hak deze fijn en fruit deze aan in de boter. Voeg al roerend de bloem toe. Laat het geheel even garen en schenk de bouillon erbij. Roer tot een gebonden saus ontstaat. Roer de mosterd uit met het sinaasappelsap en voeg dit samen met de sinaasappelrasp en de rozemarijn toe aan de saus. Snijdt de ham in luciferreepjes en verwarm deze mee in de saus. Maak de saus op smaak af met peper en zout en creme fraiche. Schenk de saus over de warme tuinbonen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken