|
Broodrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 8 sneetjes casinobrood, 100 gram Boursin met peper, 50 gram gepelde hazelnoten, 8 plakjes roomkaas, 8 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd van het brood de korstjes. Hak de noten fijn en meng deze door de Boursin met peper. Snijd de plakjes kaas iets kleiner dan de sneetjes brood. Haal de nerg uit de blaadjes sla, leg op ieder sneetje brood een blaadje sla en een plakje roomkaas. Besmeer deze met de "notenkaas" en rol de sneetjes op. Verpak deze in folie en leg ze in de koelkast om op te stijven.
Snijd de opgerolde sneetjes in dunne plakjes en leg ze dakpansgewijs op een schaal.
|
|
|