|
Zomerstoofschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2x mix voor capucijners (honig), 4 dl tomatensap, 2 komkommers, 2 paprika′s, boter om in te bakken, pond shoarmavlees, aardappelpartjes, peterselie, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kom de mix met de tomatensap 10 minuten laten wellen. Intussen komkommers in kleine blokjes snijden. Paprika′s snipperen.
Bak het gehakt rul en bak de aardappelpartjes (in andere pan). Vlees, komkommer, paprika, aardappelpartjes en mix bij elkaar doen en 10 minuten laten stoven. Voeg peterselie, peper en zout naar smaak toe.
|
|
|