Sperziebonensalade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 gr sperziebonen, zout, 1 el boter, 3 gefileerde haringen,
200 gr in de schil gekookte aardappelen, 1 ui. Voor de dressing: 4 el mayonaise, 1 dl yoghurt,
sap van een halve citroen, vers gemalen witte peper, snufje suiker, peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De boontjes afhalen, breken en wassen. In kokend, gezouten water doen, samen met de boter en precies
gaar koken. Afgieten en koud laten worden. De haringen in stukjes snijden en de gekookte gepelde
aardappelen in niet te dunne plakjes. De schoongemaakte ui fijnhakken. Alles door elkaar scheppen.
De yoghurt, het citroensap, witte peper en de suiker door de mayonaise roeren. Over de salade gieten.
Geheel een uurtje laten trekken. Serveren, bestrooid met gehakte peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024