|
Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr pure chocolade; 75 gr boter; 2 eieren; zout; 100 gr bruine basterdsuiker; 115 gr zelfrijzend bakmee; l75 gr gehakte walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt chocolade en boter op 500 watt. Klop eieren met zout en basterdsuiker met de mixer licht en schuimig. Klop de gesmolten chocolade erdoor. Spatel het zelfrijzend bakmeel erdoor. Spatel de walnoten erdoor. Schep dit in een rechthoekige magnetronschaal en strijk glad. Bakken in magnetron in ca. 8 min. op 500 watt. Laat ongeveer een halve dag afkoelen.
|
|
|