Waterkerssoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1.1 sjarlotje
2.1 grote bos waterkers.
3.boter of margarine
4.fijne mosterd.
5.1 grote kruimige aardappel
6.1.l.groentebouillon
7.2 eierdooiers.
8.1 1/2 dl slagroom.
9.150.gr.zalmsnippers

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de ui.Houd van de waterkers 8 mooie blaadjes achter.Verhit 2 el.boter en fruit hierin de ui.Voeg de waterkers toe en smor het zachtjes 4.min.Voeg 1 el.mosterd,de geraspte aardappel en 1 1/2 l.bouillon toe,kook het nog 5.min.en pureer het dan.Klop de dooiers los met de slagroom en roer en roer een deel van de hete soep erbij.Giet het terug in de pan,verwarm de soep al roerend en laat het,zonder te koken binden.Verdeel de soep over 4 borden,verdeel de zalmsnippers erin en garneer met de achtergehouden waterkers

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-10-2020