|
Zoutloze Mayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Een ei, olie, wijnazijn, mierikswortel, peper, peterselie
Voorbereiding: Snipper de mierikswortel fijn, knip de peterselie
Bereidingswijze: Maak een mayonnaise van het ei, een scheut wijnazijn en de olie, voeg er de peper, mierikswortel en fijngemaakte peterselie bij. Flink stijf kloppen en laten rusten in de ijskast zodat de smaken zich kunnen vermengen.
|
|
|