|
|
Chocoladefondue
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*CITROENSAP*2 DL KOFFIEROOM*2 PEREN*2 BANANEN*4 MANDARIJNTJES*4 KOKOSKOEKJES*4 PLAKKEN VRUCHTENCAKE*200 GR.MELKCHOCOLADE*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
LAAT DE KOFFIEROOM OP KAMERTEMPRATUUR KOMEN.BREEK DE CHOCOLADE IN EEN PANNETJE OF EEN VUURVASTE KOMMETJE EN HANG DIT IN EEN PAN MET KOKEND WATER.LAAT DE CHOCOLADE AL ROEREND SMELTEN.HET MAG NIET TE HEET WORDEN.ROER DE KOFFIEROOM ERBIJ,MENG HET TOT EEN EGALE SAUS EN VERWARM DEZE NOG EVEN.SCHIL DE PEREN EN SNIJD ZE IN PARTJES,SNIJD DE BANANEN IN DIKKE STUKJES EN LEG HET FRUIT EVEN IN HET WATER MET CITROENSAP.DEP HET DAARNA DROOG.PEL DE MANDARIJNENTJES EN VERDEEL ZE IN KWARTEN.HALVEER DE KOKOSKOEKJES,SNIJD DE CAKE IN BLOKKEN.VERDEEL DE WARME SAUS OVER IN KLEINE KOMMETJES OF ZET EEN RECHAUD OP TAFEL.GEEF IEDER EEN VORK EN DOOP STEEDS EEN STKJE FRIT OF KOEK IN DE CHOCOLADESAUS.
|
|
|