|
Artisjokbodems Gevuld Met Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 blikjes artisjokbodems, 1 teentje knoflook, 150 gram zwarte olijven zonder pit, 3 ansjovisfilets in olie, 1 el. kappertjes, 1 tl. tijm, 1 el. olijfolie, 1 takje peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Artisjokbodems laten uitlekken. Knoflook pellen. In keukenmachine olijven, knoflook, ansjovisfilets, kappertjes, tijm en olie tot grof mengsel malen. Olijvenmengsel over holle kanten van artisjokbodems verdelen. Artisjokbodems rangschikken op platte schaal en peterselie erboven fijnknippen. Tot gebruik in koelkast bewaren.
|
|
|