Vlees

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
450 gr mager rundergehakt of tartaar
2 eetlepels (olijf)olie
2 uien
1 teen knoflook
1 rode paprika
(1 rode peper)
1 blikje rode nierbonen
1/2 dl cr?me fra?che
750 gr dunne winterwortelen
2 eetlepels zonnebloemolie
2 theelepels suiker
zout, peper
1 eetlepel sherry- of wijnazijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak het magere rundergehakt in (olijf)olie los, maar het mogen brokjes
blijven.
Snipper de uien fijn en voeg ze toe, pers de knoflook erboven uit, snipper
de paprika en peper fijn en voeg ze toe en bak dit samen 15 minuten.
Schep tot slot de rode nierbonen en de room erdoor en warm het gerecht door.
Schrap ondertussen de winterwortelen schoon en laat ze in wat zonnebloemolie
5 minuten zachtjes bakken. Strooi er de suiker over en wat zout, peper en de
azijn en laat de wortelen in 15 minuten met een deksel op de pan heel
zachtjes gaar worden.
Leg de wortelen op een schaal en schep het gehakt erover.
Geef er aardappelen bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024