Kom Kha Gai

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 ml kippenbouillon
1 liter kokosmelk
2 takjes citroengras in stukken
schil van halve limoen
400 g kipfilet, gekookt en grof gemalen
100 g strochampignons gehalveerd
1 tl zout
4 el citroensap
3 el vissaus
1/2 tl suiker
6 rode chilipepers, ontzaad en fijn gehakt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de bouillon met citroensap en limoenschil aan de kook. Voeg de kip toe met strochampignons, zout, citroensap, vissaus en suiker.
Laat 10 minuten op zacht vuur trekken.
Haal limoenschil er uit. Voeg kokosmelk en chilipepers toe. Zachtjes aan de kook brengen. Als de soep net niet kookt van het vuur halen en serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-07-2024