Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pond gehakt h.o.h, 2 uien,i grote appel,5 theel kerrie poeder,30g bloem,twee half deciliter bouillon van een tablet,3 eetl rozijnen,scheutje koffieroom,30 g boter en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boter smelten,fijn gesnipperde uien en gehakt goed los rullen,appelstukjes ,kerrie en bloem even mee laten bakken,dan de bouillon en foffieroom ,roeren tot er een dik mengsel ontstaan is,de gewelde rozijnen erbij doen, zout .een kwartier zachtjes laten pruttelen.
|
|