Witlof Met Rozijnen En Peer!

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 - 2 stukjes witlof,
(ca. 200 gram )
1 eetlepel gewelde rozijnen,
1 rijpe peer

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de witlof schoon,was deze en snijd de groente in stukjes.
Kook de witlof met de rozijnen in 5 - 7 minuten gaar.
Schil de peer,verwijder het klokhuis en snijd de peer in stukjes.
Kook de stukjes peer nog 1-2 minuten mee met de witlof.
Giet het kookvocht af (bewaar dit even om te zien of het mengsel niet te droog wordt)en pureer het witlof-rozijnen-peermengsel.
Kijk of het mengsel smeu?g genoeg is en voeg eventueel weer wat kookvocht toe.
Geef een porsje aan u baby en vries de overige porties in ,dat kan heel goed in kleine diepvries bakjes,of (ijsblokvormpjes).

Magnetron:
Waarneer u dit recept wil bereiden in de magnetron:
Leg de stukjes witlof en de rozijnen in een cirkel in een schaal of op een bord,afgedekt,2 - 3 minuten,ca.750 watt.
Voeg de stukjes peer toe en zet de schaal in de terug in de magnetron,afgedekt 1-2minuten,ca 750 watt.

Variatie:
Neem 200 gram sperziebonen in plaats van witlof.
De kooktijd is gelijk.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-08-2020