|
|
Casinotaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 sneetjes wit casinobrood, 25 gr. boter, 180 gr. gerookte kipfilet, 3 bosuitjes, 3 eieren, 125 ml. slagroom, 100 gr. geraspte belegen Goudse kaas, 1 eetl. fijngehakte dragon, zout en peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden, snijd de boterhammen diagonaal in driehoekjes, snijd de kipfilet in stukjes en de bosuitjes in ringetjes
Bereidingswijze:
Vet de springvorm royaal in met boter en bekleed de bodem en de wand met driehoekjes brood, klop in een kom de eieren los met de slagroom en breng het op smaak met zout en peper, roer de kaas, de kipfilet en de bosuitjes er door, schep dit in de vorm en leg de laatste driehoekjes brood als een molentje er bovenop. Verdeel er klontjes boter over en bak de taart in de oven in 30 min. goudbruin en gaar
|
|
|