|
|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
25gr boter*80gr bruine basterdsuiker*30grbloem*een mespunt kaneel*snufje zout*1el water*40gr grof gehakte ongezouten pinda′s.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer boter met bruine basterd suiker romig.Voeg bloem,kaneel,zout en water toe en meng alles goed door elkaar.Schep er de pinda′s door.Schep met behulp van 2tl kleine bergjes op een ingevette magnetron-bakplaat op een onderlinge afstand van 7 cm.
Bak de koekjes met 5 tegelijk in 2-3min.Op 700watt.Laat de koekjes iets afkoelen en neem ze met een pannekoekmes van de bakplaat.
Laat ze op een taartrooster afkoelen en knapperig worden.
|
|
|