|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak diepvriesspinazie (450 gr), 300 gr. gehakt, 8-9 plakjes bladerdeeg, pakje Mon-chou, 1 grote ui, knoflookpoeder, gehaktkruiden, 1 ei.
Voorbereiding: Snipper de ui. Snijd de Mon-chou in blokjes.
Bereidingswijze: Verwarm de diepvriesspinazie in een pan. Ontdooi de plakjes bladerdeeg.
Warm de oven voor op 225 graden (hetelucht oven 200 graden).
Rul het gehakt in de koekenpan en kruid het stevig met de gehaktkruiden en het knoflookpoeder.
Voeg dit toe aan de spinazie.
Fruit de ui in wat boter en voeg dit ook toe aan de spinazie.
Voeg de Mon-chou toe aan de spinazie.
Roer dit alles door elkaar zodat er een smeu-ig spinzaiemengsel ontstaat.
Vet de springvorm in en bedek deze met 5 plakjes bladerdeeg.
Doe het spinaziemengsel in de springvorm.
Kluts het ei en schenk dit uit over de spinazie.
Bedek de spinazie met de resterende bladerdeeg plakjes.
Bak in de oven gedurende 25 minuten.
|
|
|