|
|
Citroen-mascarponecreme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 el custardpoeder, 1/3 kop suiker, 1/2 kop sinaasappelsap, 1 kop water, 1/3 kop mascarpone, 1/3 kop citorenboter, 2 el cointreau
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng in een pannetje custardpoeder en suiker. Voeg de sinaasappelsap en water toe en ror goed.
Laat het mengsel op een laag vuur al roerend indikken; 1 minuut doorkoken.
Voeg mascarpone, citroenboter en cointreau toe.
Roer tot alles door en door verwarmd is.
|
|
|