|
|
Gebakkan Ganalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
400g garnalen-
zout-
8 el olijfolie-
cayennepeper-
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ganalen onder koud water kort afspoelen, zeer goed uit laten lekken of met een keukenpapier droogdeppen.
De olie zeer heet laten worden en de ganalen hierin 4 a 5 minuten laten bakkan totdat ze lekker knapperig zijn.
Uit het vet nemen en laten uitlekken.
Kruiden met zout en cayennepeper.
De garnalen opdienen op een platte schaal met een ganering van toefjes peterselie.
|
|
|