|
Komkommersla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zout * peper * 1 eetl. mosterd * 2 eetl. azijn * 1 scheutje citroensap * 1 fijngesneden sjalotje * 1 grote komkommer * 4 eetl. olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng olie, zout, peper, azijn, citroensap en mosterd goed door elkaar. Roer het fijngesneden sjalotje erdoor.
Laat de saus even rusten.
Schil de komkommer en snij deze in dunne plakjes.
Schep vlak voor het serveren de dressing erdoor en bestrooit evt. met versgesneden dille.
|
|
|