|
Tam Taeng
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram komkommer, 6 tenen gehakte knoflook, 3 groene gehakte thaise chilipepers, 6 eetlepels tamarindesap, 4 eetlepels vissaus, 2 eetlepels (riet)suiker, 6 kerstomaatjes (in vieren gesneden)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de komkommers, halveer ze in de lengte en verwijder de zaadjes. Snijd de komkommer in staafjes. Meng alle andere ingredienten, behalve de tomaten, en schud alles dan om met de komkommer en tomaat.
|
|
|