Saucijzenbroodjes



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
200 gram rundergehakt, 200 gram varkensgehakt, 150 gram witbrood, 3 theelepels zout, peper, nootmuskaat, 600 gram bladerdeeg

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de korsten van het witbrood en week het in iets melk. Vermeng het gehakt en de specerijen met het uitgeknepen witbrood en breng het ′hartig′ op smaak. Rol het bladerdeeg uit in 48 x 60 cm. Zet uit op de kant van 48 cm. banen van 12 cm. en snij het deeg in repen van 12 cm. Spuit met een spuitzak zonder spuitmondje het gehakt aan de kant op het deeg. Maak het deeg naast het gehakt nat en rol de pil nu op. Leg de pil nu op een natgemaakte bakplaat en strijk ze twee keer af met eidooiers vermengd met iets water. Breng met een plastic krabbertje een ruit motief aan op de bovenzijde en Snij nu broodjes van 12 cm. breed. Laat nog een 1/2 uur rusten en bak dan af in een oven van 220 graden C.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024