Kipfilet Op (snelle) Chinese Wijze

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Olie
300 tot 450 gram kipfilet (2 tot 3 halve stukken kipfilet)
3 eetlepels hoy sin saus (bij Toko te koop)
3 eetlepels rijstewijn (bij Toko te koop)
wat honing of suiker
3 eetlepels light ketjap (er is ook dark ketjap te verkrijgen, maar u moet de light hebben).

Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in dunne reepjes.
Doe de hoy sins saus, de rijstewijn en de light ketjap in een kommetje en roer het geheel zo goed mogelijk door.

Bereidingswijze:
Doe 2 tot 3 eetlepels olie in de wok. Laat het goed heet worden. U ziet vanzelf wat damp eraf komen als het goed heet is.
Doe dan nu de kipfilet erin. Dit moet u licht fruiten. Als het gaar is, dan moet u een kuiltje maken in het midden. Hier doet u de saus in. Daarna roert u het geheel goed door. Als de saus goed begint te borrelen dan strooit u de honing/suiker erover heen om het geheel te laten glimmen. En dan is het klaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020