|
Chocoladetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 75gr rozijnen 200gr lange vingers 200gr pure chocolade 5 el boter 3el sukade slagroom sukadesnippers
Voorbereiding: Rozijnen weken lange vingers verkruimelen met een deegrol of de achterkant van een lepel chocolade au-bain-marie smelten
bekleed een boterkoekvorm met vetvrij papier
Bereidingswijze: Meng de boter,langevingers en sukade door de gesmolten chocolade laat de rozijnen GOED uitlekken (dep ze anders even af met een stukje keukenrol) haal de pan van het waterbad(au-bain-marie) af roer de rozijnen door het chocolade mengsel laat het dan afkoelen ongeveer 5 min. Doe het mengsel in de vorm en laat de taart 2 uur opstijven Haal de taart uit de vorm en garneer met de slagroom en de sukadesnippers
|
|
|