|
Aardappeltorentjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr. gekookte aardappelen*50 gr. margarine*3 eieren*50 gr. geraspte kaas*1 eetl. gehakte peterselie*zout en peper.
Voorbereiding: Kook de aardappelen en verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze: Pureer de gekookte aardappelen en meng de margarine erdoor.Haal de pan van het vuur af en voeg 1 ei en 2 eidooiers toe.Breng op smaak met de kaas,peterselie en zout en peper.Schep de puree in een puntzak en spuit er torentjes mee op een ingevette bakplaat.Bak de torentjes af in een voorverwarmde oven van 175 graden gedurende 20 min.
|
|
|